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东方星——这款被贴上日式工匠标签的“寿司” 和“手表” 到底有何魅力

2020年06月03日 12:02来源:未知手机版

n36,日系服装搭配,英语教学设计与反思

东方星——这款被贴上日式工匠标签的“寿司” 和“手表” 到底有何魅力 http://www.finance.hc360.com2020年06月03日09:39T|T

工匠精神,在日语中就是一个字:匠(たくみ),意为优秀的职业人(優れた職人)

匠(たくみ)

優れた職人

日复一日地追求产品的高质量

是日本人的的工艺传统

他们用日本民族特有的精湛工艺

和“严谨、细心、追求极  致”的做事风格

去对待每一个产品

“不计时间,不计成本”

是日本人对待产品的态度和生产理念

只要是他们认定的事

就一定要做到极  致

哪怕只是在一日三餐的寿司

章鱼在被做成章鱼寿司前

需要经过40分钟的按摩

最  完美的寿司是米鱼水乳交融

每一次上菜都要亲  自品尝

一定要保证比上次好吃

捏寿司的过程中会观察客人的性别

来制作寿司的大小

熟记客人的座位顺序

保证不会传错位置

如果发现是左撇子

会把寿司摆在客人的左边……

日本民族的细致认真

深入骨髓里

规定螺丝拧五圈,他们绝不会只拧四圈半

对每一个细节都尽善尽美

这样的产品才能达到他们自己的要求

正是他们对质量的苛求

对细节的重视

和“严谨、细心、追求极  致”的民族精神

让这占地面积只37万平方公里的岛国

创造了众多享誉世界的名牌

全球寿命超过200年的企业

日本就有3146家,为全球最  多

如果这些

“细致、严谨”融入到血液里的日本人

去做一块腕表的话,会是什么样呢?

······

OrientStar的诞生可以追溯到1951年

工房位于秋田县羽后町

从田园走过、每个造访这里的人

都会惊讶于在此工作的工匠人数

最  佳跟最  有经验的工匠才能

通过内部晋升成为orientstar的表匠

最  新数控机床进行高精度切割的零件

依靠制表师的指尖触感和眼睛打磨抛光

为了保证品质的稳定

零件都由自己公司制作

波浪纹与旋涡纹

都是由工匠一个一个花纹刻制

无法完全机械自动化制造

在洁净操作间中进行表针安装工作

工匠用放大镜对表针进行微调

纠正位置偏差

为了使表针针头正确的指向时刻

工匠们会十分认真的安装每一个表针

显示时刻的时针、分针

以及动能指示器的小针全是手工作业安装

用前置镜观察并去除细微的余料碎片

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